El bambú es una planta que pertenece a la familia de las gramíneas, que es una de las más extensas y más útil para el hombre. Dentro de esta familia hay plantas leñosas, herbáceas, trepadoras, cespitosas y expansivas.Las plantas de bambú o bambusoideae pueden crecer hasta 25 metros de alto y 30 centímetros de grosor. Puede cultivarse en cualquier tipo de suelo o clima, de hecho el único lugar en donde no existe es en la Antártica. No es muy exigente con las condiciones para desarrollarse, solo requiere de un suelo ácido, agua y un poco de sombra.Tarda tres años en madurar y al cortarla continúa su proceso de crecimiento, sin tener que sembrarla de nuevo. Tampoco necesita de químicos para su desarrollo. Otras plantas en cambio, toman entre 30 y 50 años en madurar, lo que le da una clara ventaja al cultivo de bambú. Además, también produce 35 % más oxígeno que otros árboles.¿Cómo ha impactado esto en la vida del hombre? Las propiedades del bambú son muchas y se están aprovechando en diversas industrias. Esto incluye en alimentos, como material de construcción gracias a su durabilidad y resistencia a la tracción. Para fabricar muebles, cosméticos, accesorios decorativos, utensilios de cocina, suelos, textiles y mucho más.Se trata de un material eco-amigable, renovable y sustentable, que ayuda a controlar las emisiones de dióxido de carbono en el ambiente. Gracias a estas propiedades el bambú se ha hecho popular entre las personas que incentivan el cuidado medioambiental.